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芝士片跟芝士碎有什么区别详解芝士片跟芝士碎的区别

发布网友 发布时间:2024-04-03 09:03

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热心网友 时间:2分钟前

1、芝士碎和芝士片是有一定的区别,芝士碎是用刀具剁碎的芝士,芝士片是切成片状的芝士。芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作吐司、披萨、_饭、_土豆等。而对于芝士片一般用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。

2、芝士是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成。常用的芝士有颗粒状的芝士粉和软体状的芝士片两种,呈白色或淡黄色,奶香中略带酸味和咸味,主要产于美国、法国、意大利等西方国家。

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